炎炎夏日上課之際，
也不忘把握機會，
嚐嚐LA美食。
1) 超美味大黑家拉麵！
昨兒個為了到Union Station接從南京回來的Sierra，等待之餘，有了個機會讓同學到我到就近的"Little Tokyo" 的"大黑家拉麵"用餐，
到L.A.讀書一年一個月，這卻是第一次到小東京，
同學介紹了她心中排名第一的Ramen
，
中午時分，
店內滿滿是人，包含了許多金髮碧眼'老外，'
其實店裡面的拉麵只有兩種
，
說是說有兩種，
但聽同學形容起來，
其實似乎就是一種，
因為， 除了菜單上招牌'DAIKOKU RAUMEN" 之外，
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異鄉第二個端午節，
但令人開心的是，
住在LA San Gabriel，
過了條馬路，
就能買到台灣風味的粽子。
和大陸以及香港同學分享了粽子，
在台灣的大家，
你們也，
端午節，快樂！！
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(the cutest red envelop I've ever received; from my dear friend, Carla)
它是個小小的紅包，
來自我的同學，Carla.
小小的紅包，
比一張悠遊卡還小上一點，
橫寫著我的名字的西式紅色小信封中，
有著一張可愛的小紙條，
用一張大紅色的色紙襯著。
然後，
Carla放上了一個penny。
我是在今年二月農曆過年間收到這個小小紅包的，
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(罐頭食譜教學)
(短欣牌如法砲製之義大利麵)
哈哈哈哈！！
是的！沒錯！看到這樣『漏漏長』的標題，
就應該會知道，
在過去幾乎可以說是『料理白痴』的短欣我，
突然，又『奇蹟』似地完成了一道料理。
這一次，
的確是在因緣際會之下，
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還記得前兩年生日時，
主管寫了一張卡片送給我，
卡片上她寫著，
要我別忘了，好好保持著目前所擁有的，赤子之心。
收到這張卡片時，
隱約覺得訝異與感動，
但其實沒有太細想，
為何主管會特別提醒著我，
這樣一個特質(?)的重要性(?)。
那時候大學畢業，
大約工作了一年多，
對這個第一份的公共衛生工作懷抱著期待與熱情，
即使經驗不見得比許多待在單位上的大姐們豐富，
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昨晚下了課，
一時心血來潮到了Wal-Mart，
買了心儀很久的，烤箱。
(新烤箱與編號001實驗：蕃茄焗飯)
未稅價18塊多的白色烤箱，
不算太小、不算太大，
恰恰能放近廚房預留給各式烹飪電器的空間裡，
和白色的微波爐、白色的烤麵包機、白色的快煮壺、白色的電鍋、白色的熱水瓶，
排列在一起。
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到美一年多啦！
終於要回家啦！
希望接下來能夠聽到妳被dream school錄取的消息，
到新加坡好好完成妳的理想去吧！
很謝謝妳一直以來的鼓勵，
在台灣是如此，
過去的一年，
更常常給著我支持。
記得呀！
回去了之後也一樣，
不喜歡接電話，
也偶爾要收一下我的e-mail，
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Muriel, 是一位美國老奶奶。
她是我的『筆友』，
也是一位，在L.A.一直關心著我，對待我如家人般的『好朋友』。
03132007- (Dear Muriel & her warm and tasty Mexican chili and corn bread)
我們是在USC Language Academy的一次conversation workshop上認識的，
和Muriel的結識，
真的就像是一種緣分。
Muriel在USC School of Gerontology擔任了十年的志工，
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2007年04月07日。
這一天晚上，是研究所同學Lo的姐姐的birthday party。
Lo是我在研究所認識的朋友之一，
這學期，
我們在系上一堂core course上，
是同一個group project的成員。
(04072007 Lo's sister's bday party @ Sushi Bar.)
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這些是陳小妹鳥佳在農曆過年時臨時受命以e-mail寄來的
『陳短欣豬年行大運』Powerpoint，
聽說
底色是由Jenniferccc陳媽媽強烈堅持的
歡樂年節大紅色，
謝謝你們！ T_________________T
讓我這個每逢佳節『被思親』，
在國外，一樣感到幸福與溫暖。
(鳥佳製作之ppt圖片來源：取自網路分享)
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2007金豬年，
是第一個在異鄉過的農曆年，
(去年底由台返回L.A.時，爸媽的紅包+L.A.當地cable公司的金豬宣傳海報。算是有氣氛啦！)
在台灣的時候，
小時候總是期待媽媽準備的從頭到尾煥然一新的新衣、
更是期待領紅包呢，
好期待過年喔！
長大了之後，
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2007年1月30日，
我的國中同學、未來將有希望成為揚名海內外導演的您~豬頭馥如西雅圖吳！
收到New York Film Academy Master's Degree Program 的admission!!!
還是在L.A. Universal Studios 校區~
Congratulations!!!
回首來時路，
很開心能夠見證到你的努力、為堅持夢想而不遠千里而來美國的決心。
一路上，或許曾經徬徨迷失、甚至必須歷經尋求家人朋友支持的萬千艱辛...
連曾經在國高中年代，一起跟你編織過將來要開劇場夢想的我，
都曾經在心裡千百次認為，
是不是該叫你認清所謂的『現實』，
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回到L.A.開學已經半個月啦！
第一個禮拜課程也上了一輪，
本來預期可能會發生的思鄉大恐慌，
似乎也只短短地發作在幾個突然醒來的清晨裡，
就立刻讓我想辦法給壓下去，
呼呼~~~ 還好。
這學期是Mon, Tue and Fri的課，
writing的功課沒有上學期多，
多半是readings，
似乎沒有每個禮拜就due due due的功課壓力，
讓我目前的週末好過一些，
因此，
我想我會嘗試著開始自己駕著小Matrix出去走走看看，
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12/13/2006 1:39 p.m.
再過四個小時，
我就要啟程前往LAX，搭機回到台灣了。
真的，很難想像，
曾經我覺得這一天好像不知道要等多久，
然而，
七個多月，這樣過了。
今天，我就要回家啦！
雖然，只能停留短短的兩週。
我的皮箱裡，
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我絕對相信，
正面的讚美以及鼓勵，
會激發一個人的努力鬥志。
即使，她可能曾經是一個對於自己廚藝感到相當絕望的年輕女子。
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(正在小火慢煮ing的咖哩)
這是熱呼呼豬肉咖哩，
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從1995年開始，就一直很喜歡這部Diney卡通，
(Pocahontas 身影, Downtown Disney Resort Store, July, 2006. )
其實，Colors of the wind 也是我第一首學會唱的Disney主題曲，
當時還是個國中生的我，
看到影劇版介紹這一部即將上映的動畫時，
還覺得女主角的畫風跟小美人魚、貝兒有著極大的差別，
不很是『習慣』，哈哈！
但也不知道為什麼，
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近來因為長達兩週的study break,
竟然在學期末，final前，
也能夠感到稍微喘息，
比學期中的壓力，還小上一些。
也就是因為如此，
這段期間，
讓我的文章數，增加。
做菜的機會，也增加了。
這是今晚和明兒個的午餐，
花費的時間
『不多』，
一個小時完成。
哈哈哈哈哈！
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這是一個驚恐、
悲傷還帶點
令人困窘
的故事。
其實，本來實在不打算在第三篇文章就提這件事情的，為什麼呢？或許看下去你就能知道...
時間：2006年10月14日晚上七點餘。
地點：San Gabriel 離我公寓不到幾百公尺的繁忙十字路口。
那一晚，月黑風高。出門前，我在房間裡踱了一點點步，有些緊張，
因為從6月底在加州考到駕照以來，我很少很少晚上開車。但那晚卻有點不同，我得幫忙載一位因要事遠道而來L.A.的多年好友，SEA同學。(經電詢該當事者，他苦苦懇求表示希望匿名，因此在這裡姑且以"SEA同學"稱呼之)。
再者，我也告訴自己，總是得學習在晚上開車的，總不可能永遠都得搶在天黑前、比夕陽早回到家中吧！恰巧，我在L.A.的"乾媽"─Tina Chang臭臉同學，這時候有打電話來『關切』，叫我給他小心一點。於是我就鼓起一點勇氣，壯壯我那比蝸牛還小的膽，駕著我的Matrix出門去了。
其實，那段路並不算太遠也不至於太難開，往返也大概20餘分鐘local的距離而已，而SEA同學上車後，一切也都很順利，我請他幫我這個路痴稍微幫忙注意一下指標，認一下路，很快地也就到了我公寓附近的十字路口，
轉個彎，就完成任務啦！
我家公寓外的那個十字路口，尖峰時段很是繁忙，剛好那個路口又沒有左轉保護燈(美國的左轉燈亮起來，所有其他直行向的車子，或者是行人都得停下，讓左轉車先走)，因此，常常需要抓準時機等待較大的空檔，或者是趁黃燈的時候等來向的直行車停下時候左轉。其實那個路口，在白天的時候我時常經過，是不大好轉，但也都能抓到算是適切的空檔。
結果那一晚，直行來車其實不算太多，但不知怎麼地，我沒有選擇在一個完全無車或者是黃燈的空檔轉過去，我選擇一個自認為沒有問題的空檔，就這樣左轉進了公寓前的那條路，然後，開心地開上車道，請SEA同學下車幫我打開車庫門，打算把車開進車庫停好，結束今晚的夜間駕駛體驗。
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11/29/2006 晚上7點22分，L.A.留學第一學期的最後一個上課日。
喔，對了，今天也是離我寒假回台灣的最後倒數，15天。
這是blog的第二篇文章，猛然回頭一看上一篇，竟然已是紮紮實實地距今三個多月前，在開學的前一天發表的啦。 很多同學和朋友都嘲笑我，乾脆關站好了，連媽媽也在太平洋的那一端哼哼哈哈了好幾次，大家說我這個 " it's just the beginning" 乾脆改成 "the ending"，也就一了百了。
我也很想寫點東西紀錄我這個在美第一學期的生活點滴、辛酸苦辣。請相信我，我真的用手機照了很多很多的相片，每發生一件大小事情，我就照下來，心裡想著，馬上要寫上來為自己見證、和大家分享。包括了，勾起鄉愁的夕陽，還有，開學後和著鄉愁眼淚吞下的稀飯的滋味。
結果，隨著一開始一份份寫到想要撞牆壁的流病、生統和英文作業due due due dates 的到來，還有止不住的懶惰瞌睡蟲，累積了好多好多想寫的事情，最後，終究還是沒提筆，其中，更發生了我甚至忘記這個blog管理介面密碼的小插曲(我還費了一番苦心寫信跟系統管理者要回我的密碼)。
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直到幾個小時前，結束這學期最後一堂生物統計課的同時，離開教室，我才突然驚覺，啊！第一學期，要結束了；寒假，隨著final exams之後到來；而我，朝思暮想想要回到的家鄉，機票上的日期，也近了。
然後，回家的路途上，夕陽悄悄下山、留學生活，也大致上將近過了1/4左右。
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